合肥工业学校连锁经营与管理专业介绍

培养目标：

面向连锁经营管理行业的主要岗位群，主要培养掌握连锁经营管理、现代商业管理基本理论以及与现代连锁经营相适应的营销、物流、法律等综合知识，熟悉连锁企业业务流程和有关计算机技术，能够胜任连锁企业营运、采购、信息店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位；连锁企业物流配送中心的采购、仓储、配送等管理和技术岗位；连锁门店的超市理货、营销、资金结算、市场调查与预测、计算机信息管理等经营管理岗位的符合行业发展需要的技术技能型应用人才。

主干课程：

连锁经营管理原理、商品知识、市场营销、企业信息管理、市场调查技术、商务沟通与谈判、基础会计、连锁企业商品采购实务、经济法、营销策划、沟通与谈判等。

教学条件：

连锁经营与管理专业隶属于工商财贸学部营销教研室，现有专任课教师10名，其中高级职称5人，中级职称2人，双师型教师8人，是一支素质优良，结构合理，既精通专业理论知识、又具备专业实践教学能力的专任教师队伍。专业建有数据商务云网一体化实训室、会计综合模拟实训室、客户信息服务实训室、会计技能实训室、ERP沙盘模拟企业经营实训室、会计电算化实训室、计算机基础云桌面实训室等多个专业技能实训室。

专业特色：

连锁经营与管理是我校的新兴专业，正逐步形成“分层递进，特色鲜明，定位准确，工学一体”的人才培养模式。根据专业人才培养目标的要求，以学生为主体，以“基础十能力”为目的，按学期采取模块化、进阶式的能力培养方案，开展课程教学和实训，学生通过“做中学”和“学中做”培养连锁经营管理业务流程各主要环节的核心技能。突出培养学生职业能力和职业综合素质，遵循学生认知规律和技能成长规律，构建以工学结合为特征的"基本技能训练"、"专项技能训练"、和"综合能力训练"三个平台为一体的实践教学课程体系，采用校企共建、校企共管的双体制实践教学。

就业方向：

毕业生可从事连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位；连锁企业物流配送中心的采购、仓储、配送等管理和技术岗位；连锁门店的超市理货、营销、资金结算、市场调查与预测、计算机信息管理等经营管理岗位。